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【阿爾法環(huán)糊精】的概念
α-環(huán)狀糊精是由6個葡萄糖單位經α—1.4糖鍵連接成環(huán)形結構的糊精，它是葡萄糖基轉移酶作用于淀粉糖漿的產物。由于α-環(huán)狀糊精的內腔尺寸小于β-環(huán)狀糊精，更適合于包結小分子量的被包結物，使其更穩(wěn)定。α-環(huán)糊精水溶解度在25°C為14.5 g/100ml，因此應用于要求環(huán)狀糊精溶解度較高的場合。
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【阿爾法環(huán)糊精】的基本信息
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中文名：阿爾法環(huán)糊精
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別名：α-環(huán)糊精/阿爾法環(huán)糊精/環(huán)六糖/環(huán)麥芽六糖
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英文名：Alpha-Cyclodextrin；α-cyclodextrin ; cyclomaltohexaose; α-CD;
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簡寫：ACD
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CAS NO.：10016-20-3
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分子式 ： C36H60O30
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分子量 ： 972.84
【阿爾法環(huán)糊精】檢測標準
| 阿爾法環(huán)糊精的檢驗標準 | ||
| CAS NO.:10016-20-3 | ||
| 檢驗依據(jù) | 企業(yè)標準 | |
| 檢驗項目 | 指標 | |
| 性 狀 | 本品為白色或類白色無定形或結晶性粉末，易溶于水和丙二醇，幾乎不溶于乙醇和二氯甲烷。 | |
| 鑒別 | 旋光度 | +147°- +152° |
| 液相 | 樣品溶液主峰保留時間與標準品溶液的保留時間一致 | |
| 碘反應 | 形成黃褐色沉淀。 | |
| 溶液澄清度 | 10mg/ml 水溶液應澄清 | |
| PH值 | 5.0～8.0 | |
| 含量 | 98.0%-101.0% | |
| 雜質吸光度 | 230-350nm波長范圍內不得過0.10；350-750nm波長范圍內不得過0.05 | |
| 還原糖 | ≤0.2% | |
| 水分 | ≤11.0% | |
| 倍他環(huán)糊精 | ≤0.25% | |
| 伽馬環(huán)糊精 | ≤0.25% | |
| 其他相關物質 | ≤0.5% | |
| 需氧菌總數(shù)（cfu/g) | ≤1000 | |
| 酵母菌、霉菌總數(shù)（cfu/g) | ≤100 | |
【阿爾法環(huán)糊精】包裝方式
包裝規(guī)格：1千克/袋，2千克/袋，25千克/桶
包裝形式：藥用低密度聚乙烯袋，紙箱，紙板桶
